Prosperity Burger

Agak kurang bermaya sikit hari ni sebab su berpuasa.Faham2 jelah puasa di musim panas pastu si adam pulak masih menyusu badan...kuat pulak tu walaupun dah mula makan macam2.Dugaan..dugaan.Kali ni su masukkan menu yang dah ramai sangat orang buat.Su usha2 blog dan Fotopages majoritinya dah ada menu ni..Yang ini su usha dan copy dari Fotopages Kak Madiha.Kak Madiha pulak copy dari Blog Midza.Su buat sarapan..bahan tambahannya mushroom sup segera(jenama maggi) dengan kentang goreng.

PROPERITY BURGER

Bahan2nya


1. Roti Burger
2. Burger Daging
3. Bawang Holland ~ di hiris
4. Salad & Tomato (jika suka)


Bahan Sos Lada Hitam
Sumber : Hana

1. 2 cawan stok ayam (su ikut kmadiha guna 1 cawan air + 1 kiub ayam)
2. 1/2 cawan susu segar
3. 1-2 sudu besar lada hitam ~ di tumbuk kasar
4. 1/2 biji bawang besar - cincang
5. 2 sudu besar kicap manis - bergantung kehitaman yg dkehendaki
6. 1 sudu sos tiram
7. 1 sudu mentega/ marjerin
8. 2 sudu besar tepung jagung ~ dibancuh dengan sedikit air
9. garam dan gula - jika perlu


Cara-cara
1. Tumiskan bawang besar hingga naik bau. Masukkan pula stok ayam & susu segar. Didihkan.
2. Masukkan lada hitam, kicap manis, mentega/marjerin, sos tiram dan gula jika perlu.
3. Akhir sekali masukkan bancuhan tepung jagung sedikit demi sedikit untuk mendapatkan kepekatan yang dkehendaki. 4. Goreng daging (tak yah letak minyak) dan lepas tu celupkan ke dalam sos lada hitam.
5. Belah 2 roti dan letak marjerin dan bakar sekejap. (su bakar atas non stick pan je)
6. Letakkan sayuran kegemaran pada roti.. Letakkan daging yang telah di celup sos lada hitam dan taburkan bawang besar yang di hiris & tutup dengan bahagian atas roti. Sedia dihidang.