KUANTAN BANJIRRR...

Sejuk je harini...cuaca pun gelap giler.Mata ni rasa asyik nak tertutup je.Best betul tidur dan menambahkan lemak2 dibadan.Hujan lebat dari malam tadi berterusan sampai sekarang.Kuantan arini kebanyakan kawasan dah dinaiki air terutamanya dikawasan bandar.Depan stadium nak menghala ke East Coast Mall pun tinggi air naik.Mujurla rumah aku di atas bukit tapi jalan bawah perumahan aku..dah dinaiki air.hmmm tak boleh kemana mana la sehari dua.melepak dalam rumah je..Dalam facebook banyak gambar banjir di kuantan diorang letak.Semoga banjir cepat2 surut..In syaa Allah

 

 



 

Ni pemandangan dari dalam rumah aku..pukul 2 petang macam 8 pagi je..gelap dan hujan lebat.

 

 

Yang dibawah ni gambar2 yang aku ambil dari faceboo life@kuantan

 

 



Lampu isyarat hampir tumbang..

 

 Habisla kereta2 yang rendah..

 

Kesian tuan punya kedai dan kereta

PENAT TAPI HAPPPPYYYY...

Alhamdulillah akhirnya barang2 dari qatar selamat sampai..Setakat harini dah 70% barang dikemas.Penat sangat2 tapi puas hati..Rumah ni pun banyak juga yang perlu dibaiki..almaklumlah 6 tahun bagi orang sewa.Mengecat hampir siap.Kitorang macam orang baru masuk rumah baru..semua perlu dibeli.Duit keluar macam air..hu..hu..kitorang sampai rumah ni ari sabtu..sampai je terus pergi kedai perabot dan senheng.Ambik kau..dalam satu hari tu..beli hampir lengkap barang2 untuk satu rumah.Balik rumah bila tengok bil...geleng kepala jap..ha..ha..oklah tu..bukan selalu belipun kan.Ni pun banyak lagi yang perlu dibeli sebenarnya..tapi slow2 la kot sebab yang sedia adapun tak tau nak letak mana.Serabut juga tengok barang2 dalam kotak tapi buat2 tak nampak jelah sebab terlalu penat ...banyak benda perlu dibuat.

 

 

Mood memasak baru datang..arini tayang gambar peberet anak2 aku dulu.Minggu ni saja..dah 2 kali aku buat apam mekar untuk diorang.Tak jemu2 budak2 ni bahkan kalau boleh hari2 diorang suruh aku buat.Layan je lah selera anak2...

 

 

Ni yang terbaru..aku buat petang semalam.Kejap je licin diorang kerjakan.

 

*baru nak panas enjin berblogging setelah lama menyepi..so ayat pun pendek + berterabur..he.he..

Harap2 selamat...

As salam semua..lama aku menyepikan diri.Sebenarnya tangan ni rindu sangat nak mengupdate tapi kesibukan yang terlampau menyebabkan aku terpaksa biarkan blog ni bersawang sekejap.Terlalu banyak urusan yang perlu diselesaikan.Urusan sekolah along pun dah selesai tapi aku dgn suami agak kecewa kerana sekolah pilihan pertama kami tiada kekosongan.Masukkan jugalah ke sekolah pilihan kedua.Sekarang ni kesibukan dah berkurangan tapi komputer pulak tak sampai2 lagi.Sekarang ni agak susah hati dan berdebar debar menanti kontena tu sampai.Aritu ada diorang call bagitau 26/11 barang2 sampai tapi sampai harini..bayang pun tak nampak.Laki aku bagi email..sampai sekarang tak berbalas lagi.Jap lagi nak cuba call pulak...adoiii banyak barang kesayangan aku dalam kargo tu.Aku risau juga takut jadi macam kawan aku..kontena dia kena rompak.sampai di port klang ok je...tapi syarikat yang buat penghantaran tu pulak bermasalah.Alasan diorang macam tak logik je..kontena tu hilang di klang pastu jumpa semula di shah alam.Yang sedihnya..masa jumpa kontena tu dah kosong.habis semua barang2 lesap.Company tu pulak macam nak lari dari tanggungjawab.member aku terpaksa upah peguam untuk saman.Yang merisaukan aku...aku guna khidmat company kargo yang sama.Dah dua bulan lebih..barang2 tak sampai2 lagi ni.uwaaaa rasa nak nangis pun ada.Sekarang hanya mampu berdoa agar kontena kitorang selamat sampai....amin.Sekarang aku update guna phone jelah buat sementara waktu.

Berjaya...

Sarapan simple aku pagi ni..telur hancur..buah zaitun(peberet aku) dengan carrot.Alhamdulillah kenyang.Pencapaian paling berjaya setakat ni..seminggu aku berjaya kurangkan 3 kg....alhamdulillah.go...go..go..teruskan sehingga berjaya capai target.Jom kita sama2 kurus tapi sihattt...

Published with Blogger-droid v2.0.3

Murahhhh...

Lama tak pergi pasar ikan dengan cik abang.Dia rela membeli di pasaraya walaupun harga lebih mahal dari pasar...semuanya sebab tak tahan panas.Sekarang cuaca dah nak bertukar ke musim sejuk..ketam tengah banyak dan murah.tadi aku beli ketam 2 kg.Ketam hidup..bergerak gerak lagi.pastu usha ikan...nampakla ikan siakap@ white snipper.Segar giler..bila tanya harga..sekilo QR8..kalau malaysia dalam RM6.Apa lagi terus beli sekilo tapi dia siap bagi free 1/2 kg.So arini..siakap steam utk aku..siakap 3 rasa untuk hero3

Published with Blogger-droid v2.0.3

Hanya senyummmm..

Pagi ni dilalui dengan keceriaan.Dapat kejutan dari suami tersayang.Antara iphone 5@ note 11.Akhirnya note 11 jadi pilihan.Terima kasih laling..sesekali best juga dapat kejutan tanpa perlu tunggu harijadi atau anniversary.mood..senyum dan hati berbunga bunga

Published with Blogger-droid v2.0.3

bihun di qatar..

Masih boleh update blog sebelum line internet dipotong.Sebelum ni aku pernah cerita mengenai club house di community.Yang paling gemar aku pergi..di Al Dhakira club.Sekarang ni,makin banyak menu2 indonesia dan filipina.Yang terbaru..ada murtabak..soto ayam dan rendang daging tapi gaya masakan indonesia.Tapi aku kerap order spicy bihun noodles.bihun dia tu..guna soo un.tapi yg jenis kasar..x sama dengan yg dimalaysia.tekak aku boleh terima jugalah.Banyak diisi lada benggala...lada hitam..sos tiram dan cili api potong.

Published with Blogger-droid v2.0.3

roti telor

Sarapan yg agak ringkas pagi ni.Rumah dah kosong..semangat memasak pun makin berkurangan.Bosan tahap maksimum sebab tv dan komputer dah takde.Anak2 pun dah mula mengamuk sebab nak main game..last2 tepon aku jadi mangsa.Roti aku steam/kukus kejap...belah 2..pastu letak mayonis thousand island..timun..salad..sos cili dan telor.Untuk telor...aku panaskan sikit butter atas pan.pecahkan sebiji telur.taburkan sedikit lada sulah dan letak sedikit slice cheese.lipatkan telur dan balikkan.dah masak..angkat letak dalam roti yg dah dikukus.Ringkas tapi ada macam2.

Published with Blogger-droid v2.0.3

PENATTT....

Selepas ni aku terpaksa online dan berblogging guna hp.Semua barang dah packing dan masuk kapal.Bosan giler la sementara nak tunggu tarikh flight..tv..komputer..semua dah takde.Jap lagi keluar cari makanan..tinggalkan dulu rumah yang macam tongkang pecah.uwaaaa letih giler

Published with Blogger-droid v2.0.3

BERBALOIII

Konon2 taknak tambah dah barang kargo..last2 baru ni keluar shopping,ada orang dengan baik hatinya tanya samaada nak beli Correle ngan tefal tak?Yeyyyy..pucuk dicita,ulam yang mendatang.Dengan hati yang berbunga bunga..terus capai apa yang dihajati.Sebenarnya ni antara yang wajib dibeli kalau nak balik Malaysia.Harga murah berbanding Malaysia.Pinggan Correle tu..30 pieces dalam RM300+(QR320) je.Aku ada survey harga di Malaysia..mak oii terkejut sebab harga untuk jumlah dan corak yg sama mencecah RM600-RM900.Kalau nak diikutkan sama je..dari US.Mungkin sebab sini semua barang import tak dikenakan tax.Sebabtu kereta pun murah disini.Yang tefal(made in france) tu RM400 lebih.Kalau di Malaysia..korang kalikan denagan dua kot.Kawan aku bagitau..sebiji periuk pun dah dekat RM200.Hajat dihati nak beli lagi tapi tak taulah sempat ke tak sebab pekerja kargo dah nak datang dalam masa terdekat ni.Cik abang pula sibuk dengan kerja..aku nak cari set cawan dengan pan pulak.

Published with Blogger-droid v2.0.3

SIBUK PACKING

Minggu ni aku memang sibuk giler.hujung minggu ni barang2 dah nak masuk kapal.Terpaksalah bertungkus lumus untuk packing.Gambar dekat atas saja nak tayang...he..he..letak dalam facebook terus ramai yg berminat.Minta maafla kawan2.Bukan taknak tolong beli...harga kusyen atau di sini kitorang panggil majlis...x lah terlalu mahal tapi charge masuk kargo kapal yang tak tahannya.Aku beli 2 je..satu untuk rumah aku dan satu lagi untuk kawan merangkap jiran sebelah rumah.Majlis ni kena tempah dulu.kita pilih design..material dan warna cover.pastu baru dia jahit.Aku beli buat kenangan..ye lah,majlis ni ada di negara arab je..tu yg beli juga bawa balik.last2 charge kargo je cecah 5 angka.Adoii..duit..duit..jap je habis.oklah nak sambung packing semula.jap lagi kalau sempat..nak masukkan resepi yg tertunggak.

Published with Blogger-droid v2.0.3

POPIA DAN BUBUR JAGUNG

Menu ringkas makan petang..popia goreng biasa dan popia goreng bersira cili.inti boleh dipelbagaikan mengikut selera masing2..

 

 isi popia yang ringkas..bawang putih..bawang merah dan sikit udang kering ditumbuk.panaskan minyak,tumis bahan tumbuk masukkan sayur2.sayur agak layu..masukkan perasa,sikit serbuk lada hitam dan last pecah kan telur.kacau jap,matikan api.

 

 

Kalau nak bagi kelainan..buatlah popia goreng bersira cili

 

 Bahan Sos Cili:-2 sudu besar cili mesin
1 ulas bawang putih - tumbuk
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar cuka
1 sudu besar gula
3 sudu besar minyak
garam
bijan untuk tabur (jika suka)
Cara Membuat:-Panaskan minyak dan tumis cili dan bahan-bahan lain. Masak hingga pekat dan naik minyak. Masukkan popiah yang telah digoreng tadi. Taburkan bijan dan kacau rata. Angkat dan hidangkan

Sesekali masukkan bubur dalam menu makan petang.Kalini tekak terasa nak makan bubur jagung.Terlalu susah untuk dapatkan jagung segar disini..aku hanya gunakan jagung dalam tin.Rebus jagung sekejap dengan air,masukkan gula,sedikit garam,sagu,santan dan daun pandan.Aku hanya gunakan santan kotak.Kalau guna gula melaka/merah mesti lebih menarik warnanya.Tapi seperti biasa ..guna apa yang ada.gula melaka dah lama habis dari senarai stok simpanan.Selamat menjamu selera dengan keluarga tercinta...pstttt,arini ayat aku ala2 sastera sikit.takde idea sebenornya.

NAK BAGI FREE ..tapi area Qatar je

Stok barang dapur dari malaysia yg banyak...inilah akibatnya kalau buat keputusan last minute.banyak yang aku dah sedekah kawan2 tapi masih ada lagi sikit.Sehari dua ni memang nak clearkan semua.Aku tak nak jual...padahal kalau nak duit lebih boleh je.Sini kalau jual,harga 2@3 x ganda dari malaysia.Tapi aku dah niat nak sedekah je untuk sesape yg nak.Barang2 rumah macam meja makan..rak tv..basikal exercise..karpet..sofa..katil2..semua aku bagi je pada kengkawan.Takpelah sesekali buat amal jariah...Kargo mungkin aku cuma bawa balik tv..komputer..kerusi arab yg member aku minta belikan dengan sedikit kelengkapan dapur.Jap lagi nak letak gambar dalam facebook.sesape nak ,boleh datang ambil dirumah..

Published with Blogger-droid v2.0.3

NASI LEMAK

Hari pertama bekerja bagi yang di Malaysia.Kalau masa aku masih bekerja dulu..hari isnin memang malas je rasa nak pergi pejabat.Dalam kepala dah terbayang kerja yang membukit atas meja.Kenangan lama..sekarang ni,tak payah memikir pasal kerja tapi hari2 asyik fikir.nak masak apalah hari ni.Buka peti pastu termenung memikir nak masak apa..tambah2 paling pening bila dalam peti tu asyik2 nampak ayam.Panjang pulak mukadimmah..pagi ni aku dengan penuh semangat masak nasi lemak.Dah seminggu tak sentuh nasi..so harini merupakan cheating day untuk aku.Selalu aku masak nasi lemak main campak2 je..tapi kali ni aku cuba ikut resepi yang simple dari junjs11 myresipi

 

 

 

 

 

Bahan untuk nasi:-

 2 cawan beras

 1 cawan santan n 1 cawan air( jun guna 1/2 cwn santan pekat n 1 1/2 cwn air)

 1 helai daun pandan - disimpul

 3 hirisan halia

 secubit garam

Bahan untuk sambal:-

 6 sudu besar cili kering mesin

 4 ulas bawang merah -blend             

 2 ulas bawang putih -blend            

 1 biji bawang besar -dihiris bulat

 segenggam ikan bilis (dibasuh, separuh darinya ditumbuk)

 sedikit air asam jawa

 sedikit belacan (jika suka)

garam n gula

Bahan sampingan lain :-

Ikan bilis goreng(x letak), telur rebus dan timun,kangkung             

Cara-cara

1. Campur semua bahan untuk nasi dan masak seperti nasi biasa.
2. Tumis bawang besar, masukkan bawang2 yg diblend, cili mesin, belacan dan ikan bilis yg ditumbuk..hingga sedikit garing dan pecah minyak.
3. Masukkan air asam dan separuh lagi ikan bilis yg sudah dibersihkan tadi.
4. Masukkan garam n gula. Masak sehingga agak pekat.

RINDUU SANGAT2

Tetiba rindu terlalu menebal.terasa macam nak terus terbang dapatkan mak abah dan peluk seerat eratnya

Published with Blogger-droid v2.0.3

TANGKAP KHALWAT..

Semalam aku ada terbaca dalam suratkhabar online tentang tangkap khalwat.Tetiba je terflash back peristiwa yg pernah terjadi dekat aku.Sekali seumur hidup kot rasanya pengalaman ni.Aku hampir2 kena tangkap khalwat.Jap..jap..jangan pandang negatif dekat aku pulak.Tak pernahnya aku buat benda yg tak senonoh ekk.Masa tu aku baru beberapa bulan kerja diPutrajaya.Aku dah kawin pun masa tu tapi kitorang suami isteri tinggal berjauhan.Aku di Putrajaya..suami aku di kuantan,pahang.Kebetulan hari terjadinya macam tajuk cerita di atas..suami aku baru sampai dari kuantan(lepas maghrib) dan terus ke rumah aku.Kebetulan kawan2 serumah ada(aku tinggal rumah bujang) jadi suami aku macam malu dan serba salah nak masuk.Last2 kitorang ambil keputusan keluar makan pastu tinggal dihotel.Masatu laki aku kena training di shah alam dan company dia bagi hotel di subang jaya.Nak bergerak terus ke subang jaya..laki aku macam terlalu letih sebab dia drive sorang2 dari kuantan ke Putrajaya.So selepas sembahyang ,aku ajak la laki aku lepak2 depan masjid putrajaya.Depan tu kan banyak tempat duduk(9 thn yg lalu).Aku pun duduk la sebelah laki aku sambil borak dan makan2.Tetiba je..zappp ada orang sergah.Tak bagi salam..tak kenalkan diri..tetiba je bagi ceramah.Ceramah biasa takpe lah juga tapi yang ni ayat memang menusuk dan menyakitkan hati.Rasa nak tersembur makanan dari dalam mulut aku.Apa yang orang2 tu cakap..hmmm sampai sekarang aku ingat.Tapi bagi aku..bahasanya kurang ajar.Beberapa minit kena ceramah dan bambu..laki aku terus keluarkan kad kawin dari dompet.Dengan senyum simpul dia hulur ke orang tu..terdiam jap orang tu.Yang aku sakit hati..bukan dia nak minta maaf sebab salah faham tapi sebelum pergi sempat sound kitorang."Kalau dah kawin sekalipun..takpayah la duduk berduaan tempat gelap macamni.Nak sangat berdua..balik buat dirumahla"hu..hu..sibbaik aku laki bini penyabar.kalau tidak, ada yg makan kasut malam tu.Aku bukannya nak salahkan diorang..tapi apa salahnya datang bagi salam.Cakap elok2..perkenalkan diri dari bla.bla..bla.bukan susahpun.Ni kitorang tak sempat nak terangkan apa2 dia dah bambu kaw..kaw punya.Itulah masalahnya sesetengah orang kita.yang aku geram tu..takde aku buat apa2 pun.duduk sebelah dan rapat je.takde la nak peluk ke..cium ke..banyak mata yg memandang masa tu..jatuh juga maruah aku.kalau tak terdesak..takdenya aku nak duduk melepak dekat tempat open dan malam2 macamtu.benda dah jadi..aku buatkan sebagai kenangan pahit+masam kot.Sorry kalau ada yg kata aku ni kutuk2 orang buat operasi cegah maksiat.Aku tak kutuk cuma agak terkilan sebab caranya salah..lepasni kalau nak duduk tempat gelap..letak anak2 kat tengah2.comfirm x kena sergah lagi..ha..ha..jangan marahhh ekk

SARAPAN PAGI DAN AYAM MASAK LEMAK CILI API

Salam Pagi khamis.Di Malaysia kengkawan semua dah makan tengah hari tapi aku baru terhegeh hegeh nak masukkan entri sarapan.Nak buat macam mana..qatar ni lewat 5 jam daripada Malaysia.Korang semua sarapan..kitorang disini masih sedap zzzzzzzzzzz.Pagi ni mood buat kuih ke laut sikit.Jadi,aku masak ala kadar je lah.Untuk En Suami..aku buatkan roti telur,benjo dan air milo.Along dirumah dia belasah makan pizza pastu bawa bekal roti sosej dengan nugget.Disini diorang wajib bawa bekal.Sekolah sini takde kantin macam di malaysia.Anak aku dah umur 8 tahun tapi tak pernah pegang duit sendiri lagi.Balik Malaysia ni..terpaksalah dia belajar beli makanan sendiri dikantin.Kesian aku tengok along..dia macam susah hati je bila sebut nak balik malaysia for good dan kena sekolah di malaysia.Antara sebabnya mungkin dia tak berapa faham bahasa melayu.kalau cakap melayu..tergagap gagap sikit.Dia boleh faham tapi kita kena terangkan dalam bahasa melayu+inggeris.Paling dia susah hati sebab tengok sepupu dia pergi sekolah bawa beg berat.Disini dia bawa bekal dengan buku sebuah je(parent notice).Siap tanya.mama,malaysia ada swimming pool dengan playground tak? Adoii nilah susahnya kalau budak dah biasa sekolah banyak kemudahan.Aku berharap sangat2 along boleh sesuaikan diri.Semoga semuanya dipermudahkan.Adam debab pulak sarapan nugget,Fries dengan muffin.Anak2 aku ni kalau pagi2 roti je laju.Nasi goreng ke..hmm memang tak nak.Aku pulak??hari2 asyik belasah oat+madu+low fat fresh milk.Arini tekak rasa geli dan muak dah ngadap oat.Jadi ubah selera sikit.Ni lah sarapan aku pagi ni.........

 

Roti telur sekeping(potong 3),Carrot,timun +mayonis.Air..low fat fresh milk.

 

 

Abis cerita pasal sarapan.Sambung pulak menu semalam punya.Untuk anak2 aku buatkan sup ayam.En suami Ayam masak lemak cili api..aku pulak yang kengkononnya diet ni mihun sup.Resepi aku tak berapa detail sangat sebab aku ni jenis kalau masak takde pakai sukatan.Main suka hati je tapi penuh kasih sayang tauuu...Ni resepi yang mak aku ajar dari kecik2 dulu lagi.Sangat2 simple.Tetiba terasa rindu nak makan masakan mak..tak sabar tunggu bulan depan.



 

 

AYAM MASAK LEMAK CILI API

 

 

Sekor ayam..potong ikut suka

1 biji bawang besar-tumbuk/kisar

cili api ikut kepedasan masing2-tumbuk/kisar

1-2 batang serai-ketuk

kunyit hidup-tumbuk/kisar            

santan cair

santan pekat                                      

daun kunyit- disiat 

1-2 keping asam gelugur             

garam dan perasa secukup rasa

            
*boleh tambah tomato atau nanas.kali ni aku masukkan nanas            

Cara-cara

Potong dan bersihkan ayam. Cili api, bawang besar dan kunyit hidup ditumbuk/kisar hingga lumat, serai diketuk. Masukkan ayam,nanas ,bahan2 yang telah ditumbuk/dikisar ,serai dan santan cair ke dalam periuk. Masaklah hingga mendidih. Pastu Masukkan santan pekat, asam gelugur,garam dan perasa. kacau hingga rata. Api jangan kuat sebab takut santan pecah dan kuah jadi tak menarik.Bila ayam dah empuk, masukkan daun kunyit.Biar kejap pastu bolehlah matikan api dan hidang

OLE OLE DARI TURKI

Hati tiba2 rasa berbunga bunga.Setelah hampir 10 tahun..akhirnya dapat juga aku jejak semula kawan baik zaman sekolah dulu.seronok sangat walaupun sekadar berchatting dalam facebook.Sahabat susah dan senang masa di zaman sekolah dulu.Kali terakhir aku jumpa..masa majlis perkahwinan aku .Rindu sangat nak bertentang mata dan berbual mesra macam dulu2.Adoi tetiba teringat nostalgia zaman2 sekolah .Aku ni dulu pengawas..muka pun jenis serius je.Skema pun ye juga.Mulut pulak..macam ada emas.Susah sangat2 nak bercakap.Tapi selepas habis sekolah...perubahan yang agak ketara.Pengalaman banyak mengajar dan mengubah cara kehidupan seseorang.Tahun ni aku tak dapat ikut serta reunion sekolah.Insyaallah tahun depan boleh kot....rindu kengkawan lama.Semalam laki aku bawa balik 2 ole ole ni.Ada kawan dia pergi bercuti ke Turki..alhamdulillah rezeki.Dapat fridge magnet Istanbul dengan coklat yang sangat sedap

 

 

Cantik fridge magnet yang dia bagi.bertambah lagi koleksi fridge magnet aku 

Ni lah rupa dalam kotak.Rupa takde..tapi rasa..walllahhh.lapisan luar coklat tapi nipis je.Pastu dalam ada macam jeli dan kacang2 yang memang sangat sedap.Sapelah pergi turki pulak ni.Nak kirim beli lagi..tak cukup sekotak...he..he..

KERABU PEGAGA +TAUGE



Bermula rutin harian seperti biasa.Along dah mula bersekolah selepas hampir 3 bulan bercuti.Pagi tadi dia menangis nangis sebab baju sekolah.Aku memang sakit hati sekolah british ni..sesuka hati nak tukar warna baju.Dahler harga baju sehelai yang pihak sekolah jual mahal giler.Aku tulis nota bagitau teacher yang aku taknak tukar warna baju.Nak guna yang lama juga sebab along sekolah dalam sebulan lebih je.Selepas kena bebel dengan mama..pakai jugalah along baju lama.Si adam debab tak bangun tido lagi.Debab ni memang kuat tido sikit..mukapun dah macam mama.Makin membulat tembam.Sementara adam tido..aku santai2 layan blog jap.Kali ni nak masukkan kerabu pegaga campur tauge.Simple je aku buat.Main campak2 je.Aku buat tak sampai seikat sebab di rumah ni..aku sorang je yang makan.Laki aku cakap..ishh macam kambing makan sayur mentah.Ish..ish..pegaga yang sedap giler  pun dia tak makan.rugi betul.Ini sebenarnya gambar lama sebab sekarang ni aku sedang elakkan nasi dan makanan bersantan.Insyaallah dah hampir 3 minggu boleh bertahan.Aku buat masa ni memang tak berani ambil apa2 ubat kuruskan badan.Takut kesan jangka panjang.Aku cuma kurangkan makan..elakkan makanan manis dan berlemak serta banyakkan senaman.Insyaallah moga2 dapat kurangkan sikit lemak2 di badan ni.



 

 

Bahan2:
1 biji bawang merah-tumbuk
3 biji cili api-tumbuk
sedikit udang kering-tumbuk
sedikit lada hitam-tumbuk
1 sudu kerisik
daun pegaga-dihiris
tauge
santan
1 biji limau kasturi (diperah, ambil jus)
garam dan gula secukup rasa
*tauge aku rendam air panas sekejap sbb x suka makan yg mentah
*boleh masukkan kelapa parut kalau suka

Cara2
Gaulkan semua sehingga sebati di dalam mangkuk.

MEE ROJAK

Haii..bersiaran kembali.Rupa2nya dah sebulan lebih rumah aku ni tak berupdate.Tak dapat dielakkan sebab kebelakangan ni agak sibuk dengan aktiviti mengemas dan buang.Insyaallah bulan depan aku akan balik terus ke malaysia.Hujung bulan ni barang2 dah nak dimasukkan ke kargo untuk hantar belayar balik Malaysia.Itu yg sekarang sibuk memilih barang yang perlu dan untuk masuk tong sampah.Rupa2nya banyak juga barang2 dirumah aku ni.Insyaallah sempat kot kemas sebelum sampai tarikh balik.Dalam perancangan..insyaallah balik nanti aku tinggal di kuantan.Kitorang memang dah ada rumah.Orang yg sewa pun kitorang dah minta keluar bulan lepas.Balik ni kena baiki sikit2 rumah pastu beli barang2 macam orang baru masuk rumah sebab barang2 yg lama,semua aku sedekah pada adik2 sebelum datang Qatar.Mungkin tak beli beria ia sangat kot sebab laki aku tak pasti lagi kerja dimana.Takut terpaksa merantau lagi..Dalam kepala masih kosong,tak tahu nak buat projek apa balik nanti.kalau takde buat apa2..bosan juga dekat rumah tu.Nantilah kot difikirkan.Oklah..layan Mee rojak pulak.Resepi Mee Rojak Menanges ni aku ambil dari Blog Nanirostam yang glamour tu..sedap dan memang dah jadi resepi kegemaran kitorang.Cuma kali ni aku buat terpekat sedikit..

 

MEE ROJAK MENANGES



 

1kg mee kuning (celur)
1 biji keledek sederhana besar (rebus buang kulit dan kisar halus)
1/2 cawan biji bijan (goreng tanpa minyak dan kisar halus)
1 cawan kacang tanah (goreng tanpa minyak dan kisar halus)

Bahan untuk di kisar dan ditumis:-

10 batang cili kering (rebus dan buang biji)
2 biji bawang merah besar
4 ulas bawang putih
1 inci belacan
2 sudu udang kering

Bahan perisa :-

1/2 cawan air asam jawa
5 cawan cawan air
1 keping asam gelugur
1sudu makan garam
1/2 cawan gula
1 sudu teh serbuk perasa
1 cawan minyak untuk menumis

Kisar dan tumis sehingga naik bau. Masukkan bahan perisa. Masukkan kacang tanah, biji bijan , keledek dan air. Biar mendidih dan angkat.

Bahan bahan hiasan :-

Timun
taugeh
telur rebus
cucur udang
tauhu goreng
limau kasturi

Inilah rupa kuah yg agak terpekat  

Bahan2 Rojak yang agak simple.Sini agak kurang pilihan..

Lama menyepi..

Selamat berpuasa untuk semua.Aku mula untuk aktifkan semula blog yang dah mula bersawang ni.Kenapa aku menyepi?..aku sendiri tak berapa pasti.Aku baru je balik dari bercuti selama sebulan.Seronok sangat dapat balik berjumpa keluarga tersayang.Berat rasa hati untuk tinggalkan mak dan abah.Berat je kaki nak melangkah ke KLIA.Mak  dan abah aku sangat2 uzuR.Mak banyak terbaring sebab dia dah tak berapa boleh berjalan.Abah pulak..kencing manis makin teruk.Bahagian kaki yang dipotong dulu..mula berlubang pulak.Allah sahaja yang maha mengetahui perasaan aku.Insyaallah tahun depan aku akan balik terus ke Malaysia.Aku dan suami dah sepakat ambil keputusan untuk meninggalkan Qatar dan pulang semula ke tanah air tercinta.Aku nak habiskan masa dengan kedua orang tua selagi masih ada kesempatan.Insyaallah semoga semua urusan dipermudahkan.Cuti2 baru ni..tak banyak tempat yang aku pergi sebab banyak masa dihabiskan dengan mak dan abah.insyaallah nanti aku masukkan entry cuti2.Hmmm..semasa di kampung..tiba2 terdetik hati untuk berubah cara berpakaian.Alhamdulillah atas dorongan dari suami..aku berubah memakai baju yang longgar dan bertudung labuh.Perasaan untuk berubah tu..tiba2 je datang sendiri.Mungkin inilah hidayah yang diberikan...insyaallah semoga perubahan ini terus berkekalan.Semasa bercuti juga..anak jiran yang juga teman satu sekolah meninggal dunia dalam kemalangan.Satu keluarga meninggal dunia.Suami..isteri..anak 8 bulan dan anak dalam kandungan.Ada masuk dalam suratkhabar sinar harian.Mereka sejak kawin..tak pernah tinggal sekali.berjumpa hanya dihujung minggu.Yang buat aku sebak..dalam Facebook (isteri dia kawan aku),beberapa hari sebelum kematian,meluahkan rasa sedih dan kecewa sebab permohonan bertukar tempat kerja tidak diluluskan.Kuasa Yang Maha Esa..didunia tinggal berjauhan tapi bila meninggal dunia,mereka disatukan dalam satu liang lahad.Allah Maha Mengetahu disebalik semua kejadian.Semoga roh mereka bersama insan yang terpilih disisiNya.amin..Qatar berpuasa awal sehari dari Malaysia.Selamat menyabut ramadhan untuk semua..

MULA BER PB

Alhamdulillah setelah sebulan menunggu...akhirnya Set premium beautiful sampai juga ke tangan aku.Aku beli dengan salah seorang kawan yang tinggal di Qatar.Ambil masa agak lama sebab saiz dan orang yang nak bawa ke sini.So arini aku terus mula berpb.Harap2 kalini ada sedikit perubahan..aku rela pakai korset dari minum ubat kurus.takut ada kesan jangka panjang.harga pb dlm 2 ribu lebih.Alhamdulillah aku masih berkemampuan dan takde masalah untuk membeli.Berkesan atau tidak....aku tak berani jamin.yang penting cuba dulu.Tapi ramai yg pakai Pb disini dan hampir semua menunjukkan kesan positif.Aku jenis kurang makan tapi badan mudah naik.Insyaallah kalau berkesan....nanti aku share gambar terbaru

Published with Blogger-droid v2.0.3

kalah aku...

tengah menonton junior masterchef australia.8 tahun je umur tapi masak ngalahkan orang dewasa.seronoknyalah kalau along boleh masak camni

Published with Blogger-droid v2.0.3

sedap gakkk

Petang2 layan biskut gula ngan air kopi.Tak sedar..kejap je habis sekeping..pastu sekeping..dan akhirnya habis sepinggan.

Published with Blogger-droid v2.0.3

SESEKALI BOLEH LA...

Kalau di Malaysia selamba je ambil segenggam kalau beli.Tapi disini..fikir panjang jugalah.Kacang panjang ni sesekali boleh la kot.Sekilo Cecah QR 46.kalau RM Dalam 42-43juga.Yang aku beli seconet ni pun dah berbelas..Qatar..qatar..semuanya mencekik darah..

Published with Blogger-droid v2.0.3

HERO KU 3 TAHUN

Happy birthday bambam mama..sekejap je kan masa berlalu.Rasa macam baru je bersalinkan dia..tup.tup dah 3 tahun anak mama ni.2 hari sebelum melahirkan..aku dah ada tanda2 nak bersalin..dalam hati harap2 adam lahir sama dengan tarikh anniversary aku.Pagi 19/4 tanda2 makin kuat.Malamnya aku masuk hospital..pukul 5 pagi keluarlah hero sorang lagi ni.Adam lahir di qatar..jauh di perantauan tanpa ada orang yang boleh menjaga aku dalam pantang kecuali suami tersayang.Alhamdulillah adam budak baik..dia tau mama terpaksa berpantang seorang diri jadi dia jarang buat hal.

Ni adam baru berusia 3 hari.Tapi macam budak besar dah.. 

 Adam dari kecil memang mudah sangat2 ketawa.Pantang diusik..

Pantang jumpa kamera..pandai beraksi.Adam memang nakal tau..suka usik semua orang dalam rumah ni

Cukup suka bergaya.Adam paling riuh dalam rumah ni..kalau dia tidur..rasa ada kekurangan sebab sunyi sepi rumah ni.

HAPPY BIRTHDAY  BUAH HATI PENGARANG JANTUNG MAMA

9 TAHUN..NAK STORY SEJARAHNYA

Harini genap usia perkahwinan aku 9 tahun.Hubby aku bila bagitau tahun ni genap 9 tahun kawin(dia suka lupa sikit) buat2 muka terkejut.Siap cakap..hmm rasa macam baru je kita kawinkan ayang.Wahh suka bila dia cakap camtu.Kalau dia cakap..ishhh baru 9 tahun ke?rasanya macam dah lama kawin...itu ayat bahaya tu..Arini rasa macam nak story mory sikit macam mana kitorang mula berkenalan.Zaman2 tahun 90 an dulu popular sangat chatting yang kampung..mamak..masatu tak layan lagi facebook ngan tweeter.Haaa sape kata cinta internet takleh percaya..buktinya aku dah 9 tahun kawin tau.Ceritanya terjadi tahun 1999.Masatu baru habis SPM dan aku sambung belajar di salah sebuah IPTS di kuantan.Hubby aku pulak masatu baru habis belajar dan tengah praktikal di Kuantan.Aku ni bukan jenis suka chatting2 ni...kadang2 jelah.Biasanya habis je assignment,ada masa lagi(aku buat assignment di CyberCafe) barulah gatal2 tangan chat jap.Ramai jugalah yang syok2 je chatting tapi takde sampai tahap nak berjumpa.Kalau ada yang ajak berjumpa..aku ngan kawan2 agak kurang asam sikitla.Macam biasalah..kalau nak jumpa,siap janji warna baju pastu set kan tempat.Apa yang aku dan member2 buat..kitorang hanya akan perhatikan member chatting tu dari jauh jer pastu terus blah.Minta maafla nak jumpa sebab kitorang chatting untuk main2 je.Lepas buat dajal camtu..esoknya online guna nama lain pulak,so mamat tu takleh cari balik.Kurang ajarrr kan..he..he..biasalah zaman remaja.Nakal sikit2.Tapi tu lah..dah ditakdirkan jodoh kot.Dengan hubby aku ni aku chatting sekali je pastu tak sampai sejam pun.Dia ada bagi no phone..pastu dalam seminggu takde apa2 terjadi.Entah macam mana selepas seminggu,aku tergerak hati nak call dia(hubby aku)..guna phone awam je dari asrama.Tengah2 borak..hubby aku ajak jumpa.Apa yang peliknya..aku yang selama ni tak layan kalau member chat ajak jumpa,boleh setuju.Tempat pertama kitorang jumpa..gerai makan atas terminal bas kuantan.Bila ingat2 balik..kelakar la pulak.Ada ke first date dekat situ.Masa tu dia dah bagitaulah baju warna apa dan orangnya macam mana.Memang tak boleh lupa..masatu aku pakai baju kurung warna biru..ala2 perempuan melayu terakhir.he..he(baju tu aku simpan lagi tau..sape pun takboleh usik).Masa mula2 jumpa..allamak memang aku reject.Rasanya kalau buat kawan ok kot tapi kalau pakwe memang tak nak ler masa tu.Aku dulu taste nak lelaki yg tinggi..kulit gelap dan badan biarler berisi.Tup..tup jumpa hubby..tinggi tapi kurus giler dan kulit putih.Jumpa di kedai makan..sambil2 makan kitorang borak2 jap.Lepas perjumpaan tu..malas dah rasanya nak jumpa lagi tapi ditakdirkan Allah..kawan aku kawan dengan kawan baik hubby aku.Masa mula2 kenal tu..jaranglah juga jumpa.Kalau jumpa pun sembunyi2 sebab taknak kawan2 sekolej tu..kelakar pulak rasa.Selalu dating dekat megamall kuantan.Sebab situ tempat besar(kes takut jumpa member) jalan pun jauh2 je.Kitorang kalau jumpa aktiviti wajib tengok wayang.Taman2 tak pernah pergi sebab hubby aku bukan jenis romantik dan mat jiwang.Kenal bulan 7 1999 sampai bulan 9 kitorang cuma kawan je.Akupun tak terfikir nak serius sebab masa tu aku ada juga kawan dengan kawan sekolej.Yang paling aku tak tahan..hubby aku masa tu pendiam giler..sampai satu malam 26/9/1999..aku tengah study dekat bilik.Masa dah dekat2 12 malam..tiba2 hubby aku call...jap lagi la ekkk sambung...anak aku nangis..

TAMBAH LAGI KOLEKSI..

Antara hobi hubby aku.dia sangat2 suka kumpul jam..cermin mata dengan kasut bola.Kadang2 rasa macam membazir sebab bukan dia pakai sangat pun tapi tu lah..namanya minatkan.Pantang nampak mesti sambar juga.Rasa2nya beberapa kali jugalah dia akan tambah koleksi dalam setahun  ..huhu..layan jelah kan.

Ni yg terbaru...bini masuk carrefour cari barang,dia merayap.Pastu datang sengih2 tunjuk...Bila tanya harga..dia sengih.Rupa2nya Dekat2 1700.. 

Ni pun dah beli.. baru bagitau.Camni pun  seribu lebih gak.

*Rasa2 macam nak gadai je koleksi2 dia.Rasanya boleh beli rantai besar kannn..layan jelah kan.Dah minat dia.Ni nampak macam hubby aku gatal2 tangan nak beli jam pulak.Mata tu perhati je kedai2 jam, baru2 ni.Haippp..nanti dulu.I ketuk tangan tu nanti...duit bawa balik malaysia..i  pulak nak shopping ekk.

LAYAN UDANG PULAKKK...

Aku sudah peninggg..la..la..la..baru aku sedar salah taip semalam.Tersilap kata hari ahad.Adoi haripun dah tak berapa ingat.Harini nak publish gambar udang pulak.Takdelah comel macam tuan empunya asal resepi ni.Aku ikut sejibid resepi tapi cuma kurang rempah sebab takut sikecik tu tak tahan pedas.Pastu aku buang kulit udang..hero2 dirumah ni(termasuk abahnya) memang kalau makan udang..diorang nak yang dah togel dan dibuang urat belakang tu.Cerewet betul tau diorang ni..aku je jenis senang.Semua belasah je..janji kenyang.Tu sebab aku yang paling sihat dalam family ni..

UDANG GORENG BUTTER BEREMPAH
SUMBER : BLOG MASAM MANIS


1 kg udang ~ di buang kepala dan ekor, cuci bersih
1 tangkai daun kari ~ hiasan
2 sudu besar butter
Garam dan gula secukup rasa

Bahan Perap
2 sudu besar rempah kari daging
1 biji telur
1 sudu besar tepung jagung
secubit garam

Perap udang bersama bahan perapan anggaran 20 minit.
Kemudian goreng udang dalam minyak panas
Angkat dan toskan
Ketepikan udang.

Bahan Tumis
1 labu bawang besar dipotong dadu kecil
1 biji bawang putih ~ di cincang halus
5 biji cili padi ~ hiris halus kalau tak suka pedas kurangkan
2 tangkai daun kari ~ ambil daunnya dan hiris halus
CARA2
Panaskan butter dalam kuali
Tumiskan bahan tumis hingga harum
Kemudian masukkan udang dan gaul rata dan sebati
Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa
Taburkan daun kari ( hiasan) dan sedia dihidangkan

DUGAAN...

Salam pagi ahad..jarang aku berblog kebelakangan ni.Agak kepenatan menguruskan anak2.Allah memberi sedikit ujian kepada aku dan suami..tapi alhamdulillah sekarang anak2 aku dah makin ok.Mula2 adam yang bermasalah.Tiba2 suhu dia melonjak naik sehingga 40 celcius..Hanya Allah yang tahu betapa gementarnya aku.Dia sihat..selesema pun tidak tapi mendadak je panas.terus bawa ke hospital..mujurlah hospital dekat je.dalam 10 minit.Doktor buat check up segala bagai..kena tahan wad.Ada jangkitan kuman dalam darah dia....

Masa ni dah nak keluar wad..mamat senyum.anak mama ni kuat..kalau demam pun susah sangat nak merengek.Kita yang kena selalu check suhu dia.

 Sekali lagi diuji..selepas 2 hari..suhunya tetap tak turun2.sekali lagi bawa lari ke hospital.kali ni suhu hampir 41 celciuc.tahan wad dan buat segala macam pemeriksaan.kuman dalam darah masih ada.kali ke dua ni..dah takde senyuman.

Masa ni tunggu result darah.Doktor masukkan air sebab tekanan darah rendah.adik taknak tido atas katil..terpaksalah mama ribakan je.Alhamdulillah adam dah ok cuma harini batuk2 masih ada.aku kena check suhu badan dia selalu.

Adik dah ok sikit..tetiba along pulak sakit.Dia ni sangat2 susah nak bagitau kalau dia sakit.Kadang2 demam sampai menggigil dia boleh tahan kalau kita tak tahu.Balik sekolah tiba2 along muntah.keluar darah pekat dari hidung.Aku ingatkan mungkin sebab musim panas.Kali ke dua dia muntah..muntah dia bercampur darah cair.banyak darah dari muntah.Masa tu tak payah cakaplah aku punya cemas.Hubby keja.kelam kabut call suruh hubby balik.Banyak kali pulak tu dia muntah bercampur darah.Sampai hospital terus check macam2. 

 Along tertidur kepenatan selepas ambil darah dan x ray.Dua botol air masuk malam tu sebab tekanan darah terlalu rendah.mungkin sebab terlalu banyak muntah dan darah keluar.

Ni masa jaga along di wad.penat dan letih tapi kerana anak..aku kuatkan.sebenarnya akupun demam teruk..tapi aku kuatkan diri demi anak2

Hubby aku yang kepenatan.Dia sibuk sekarang..hari2 bekerja takde cuti dan balik malam.tapi demi anak2..kuatkan jugalah diri.

*Alhamdulillah anak2 aku dah ok.pengajaran..lain kali kalau anak selesema sikitpun..terus bawa pergi klinik dan dapatkan antibiotik.Diorang makan ubat demam..kita rasa ok tapi sebenarnya kuman merebak dalam darah diorang.Sehingga satu tahap..jadi macam anak2 aku.mujur cepat bawa hospital..Allah masih sayangkan anak2 aku.